El avance del desarrollo económico y social proyectado para las próximas décadas, motivado por el crecimiento poblacional y la inclusión de las clases sociales menos favorecidas en el ámbito del consumo, nos somete a una reflexión sobre los desafíos y responsabilidades de la agenda global de transición energética, descarbonización y aumentar la producción y el suministro de alimentos en todo el mundo.

Brasil tiene la vocación de responder rápidamente a la demanda mundial de bioenergía y producción sostenible de alimentos. El país tiene características únicas de una agricultura tropical, con disponibilidad de suelos fértiles, recursos hídricos y tecnología adaptada a sus diferentes biomas, capaz de producir de dos a tres cosechas, en condiciones normales, en un mismo año de cosecha, llegando a cuatro cosechas con la incorporación de riego.

Con esto, tiene la capacidad de multiplicar su producción agrícola sin necesidad de avanzar hacia nuevas áreas de exploración. Según la Empresa Nacional de Abastecimiento, Brasil producirá más de 125 millones de toneladas de maíz en la zafra 2022-2023, en un área de aproximadamente 22 millones de hectáreas, es decir, algo alrededor de 95 sacos de maíz por hectárea. Pero hay gente cosechando “180 sacos”.

Al mismo tiempo, en Mato Grosso, sólo el 55% del área total cultivada con soja (11,5 millones de hectáreas) recibe maíz de segunda cosecha (6,4 millones de hectáreas). Al mismo tiempo, el estado aún cuenta con más de 10 millones de potreros con potencial agrícola y gran potencial para intensificar la producción a través de la Integración Agropecuaria y Forestal, brindando un círculo virtuoso de aumento de la producción agrícola de alimentos, fibras, carnes y biocombustibles, de nuevo sin necesidad de trasladarse a zonas que aún están intactas.

Como ha dicho durante muchos años la eterna ministra Alysson Paulinelli, el maíz será el gran cultivo de Brasil, viejo vaticinio y ya confirmado en esta última zafra, dejando la condición de "fuera de temporada" para una producción superior a la cosecha de soja en Mato Grosso.

Necesitamos apropiarnos de nuestras externalidades y transformar el potencial de crecimiento de la producción agrícola brasileña sostenible en un activo de moneda verde para atraer inversiones que buscan sectores que practican la gobernanza ambiental, social y corporativa, contribuyendo a la descarbonización del planeta y estimulando el aumento de la producción de alimentos.

Nuestras fuentes inagotables de energías renovables, como el etanol, el biodiesel, el biogás, la fotovoltaica, la hidroeléctrica, la eólica y la producción de alimentos en forma sustentable, son activos destinados a la actividad económica nacional con falta de definición, reconocimiento y estímulo a través de acciones públicas consistentes políticas que hagan que nuestros productos sustentables sean reconocidos y valorados en los mercados nacionales e internacionales, a través de pagos por servicios ambientales y remuneración en la economía baja en carbono.

El sector del etanol de maíz es un caso de éxito en este campo de la economía verde con un modelo ambiental, social y de gobierno corporativo. En los últimos cinco años, atraído por la garantía de una abundante oferta de maíz de segunda cosecha en el Centro Oeste, el sector ha sostenido cuantiosas inversiones, apoyado en la dependencia de la rotación de cultivos de soja, favoreciendo la oferta y abastecimiento de maíz de segunda cosecha, independientemente de las condiciones del mercado.

De un nicho de mercado en 2015, pasamos de una producción ínfima a la capacidad instalada actual de más de 5 mil millones de litros de etanol (anhidro más hidratado) en este cultivo, incorporamos tecnología que actualmente transforma una tonelada de maíz en más de 430 litros de etanol en un ciclo que disfruta de más del 90% de la capacidad instalada, operando 350 días ininterrumpidos en cada ciclo anual, con un mantenimiento programado de 15 días.

En periodos de cambios de gobierno, inestabilidad económica y política, el sector sigue apoyándose en las premisas de las grandes agendas globales de transición energética, descarbonización y producción de alimentos como los pilares más robustos del crecimiento de la economía verde como estrategia y vocación empresarial por Brasil.