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Renato Zanetti

Surintendant du Développement Durable et de l'Excellence Opérationnelle chez Tereos

AsAA22

La filière sucre-énergie et l’économie bas carbone

Responsable d'environ 27% du produit intérieur brut brésilien, l'agro-industrie est l'un des moteurs de l'économie brésilienne. Segment essentiel, l'agro ne s'est pas arrêtée dans la pandémie et a tout de même enregistré une croissance, contrairement à d'autres secteurs qui ont souffert du confinement. Avec ce programme, il n'est pas surprenant que l'agro soit au centre de discussions importantes et actuelles sur les questions environnementales, sociales et de gouvernance.

Les directives ESG font de plus en plus partie du quotidien des entreprises agroalimentaires et, quelle que soit leur taille, l'engagement socio-environnemental et la transparence sur ces pratiques croissent de manière exponentielle. Le débat actuel sur l'ESG intéresse le secteur et peut être l'occasion pour l'agro-industrie de montrer comment la production agricole a accompagné le développement durable. Dans le secteur sucre-énergie, nous comprenons que la durabilité est bien plus qu'un avantage concurrentiel. C'est dans l' DNA de tout ce que nous faisons.

Avec pour mission de produire de la nourriture et de l'énergie propre à partir de la valorisation des matières premières, nous fonctionnons déjà dans la logique de l'économie circulaire. Cela signifie qu'il est possible de tirer le meilleur parti de notre matière première, la canne à sucre, et, de ce point de vue, rien n'est gaspillé, et tout est utilisé. Les sous-produits et résidus de la transformation de la canne à sucre sont utilisés dans la fertilisation des sols, dans l'alimentation animale par le séchage de la levure, dans la cogénération d'énergie propre et renouvelable grâce à la biomasse et, plus récemment, dans la production de biogaz, qui devient une source de la production d'énergie verte et dans le biométhane.

Autre sujet important du débat actuel, qui donne également l'occasion aux entreprises sucrières de prendre position, la décarbonisation de la planète de la transition vers une économie bas carbone. Nous avons une série de défis à relever, mais nous savons la pertinence que nous pouvons avoir dans cette histoire. En mettant en avant le rôle de l'éthanol, nous pouvons aider le Brésil à se positionner favorablement dans la lutte contre le changement climatique.

Avec 90 % d'émissions de gaz à effet de serre en moins par rapport à l'essence, l'éthanol s'impose comme l'une des principales sources renouvelables dans le monde. C'est ici, dans notre pays, que la filière sucre-énergie s'impose comme le deuxième producteur mondial de biocarburant, derrière les seuls États-Unis. Et c'est aussi au Brésil que l'on peut dire que l'agro-industrie est capable de contribuer efficacement à une économie bas carbone.

Nous avons déjà vu, dans la pratique, des changements se produire à cause de l'éthanol. Selon les données de l'Union de l'industrie de la canne à sucre et de la bioénergie, environ 515 millions de tonnes de gaz à effet de serre n'ont pas été rejetées dans l'atmosphère de 2003 à 2020, un résultat qui ressort clairement du lancement de véhicules flex-fuel au Brésil.

Quand on parle de décarbonation , plus récemment on a aussi vu la production de biométhane par la biodigestion de la vinasse et du gâteau de filtration gagner de la place dans le débat. Tous deux sont des résidus de la transformation de la canne à sucre, riches en charge organique et actuellement utilisés comme engrais dans les champs. Présenté comme un carburant vert et renouvelable, le biométhane a un réel potentiel pour jouer un rôle pertinent dans la décarbonation de la matrice énergétique nationale en remplaçant le diesel, les carburants fossiles, dans les camions et les engins agricoles, en plus de contribuer fortement à la sécurité énergétique du pays.

Tous les exemples mentionnés ci-dessus montrent comment l'agro-industrie s'engage, dans la pratique, envers les principes ESG et montrent clairement l'opportunité que nous avons, en tant que leaders de l'industrie, de tirer parti des pratiques durables tout au long de la chaîne de production. Les entités civiles, les entreprises privées et les institutions publiques, à l'intérieur et à l'extérieur du Brésil, sont d'accord sur le fait qu'il est nécessaire, en fait, d'agir. Du côté du secteur sucre-énergie , nous continuerons d'investir de manière à aider littéralement le monde à respirer un peu plus soulagé.