El inicio de la zafra 2023, 2024 se dio en la principal región productora de caña de azúcar y energía. Todos los equipos se alinearon, entrenaron y calificaron, con un mismo objetivo: entregar grandes resultados, como dijo nuestro eterno campeón Ayrton Senna, “en la adversidad, algunos se dan por vencidos mientras que otros rompen récords”.

Esta es mi trigésima cosecha, es decir, este año se cumplen 30 años enfocados y dedicados a compartir conocimientos con los cañeros. Inicié mi carrera profesional en una de las mayores asociaciones de productores de caña de azúcar de Brasil, la Asociación de Plantadores de Caña del Oeste del Estado de São Paulo, y en ese inicio tuve el privilegio de tener como superior a nuestro difunto Manoel Carlos de Azevedo Ortolan mentor, más conocido como Maneco, quien siempre ha defendido los intereses de los productores de manera pura, con conocimiento técnico, convicción y enfoque en la Innovación.

Sabemos que innovar es crear algo nuevo, introducir novedades, renovar. Innovar es sinónimo de cambiar o mejorar algo que ya existe. Hoy, tenemos la oportunidad de que, en lugar de comenzar a crear una nueva tecnología desde cero, podemos usar tecnologías existentes y encontrar nuevas soluciones, lo que es más rápido y más eficiente para resolver problemas.

La innovación va de la mano con la buena gestión y el uso inteligente de este “paquete” tecnológico con el objetivo de vislumbrar un futuro más sostenible en la producción de alimentos. Con la expansión del cultivo de la caña de azúcar, que avanzó hacia nuevas áreas en ambientes edafoclimáticos con diferentes potencialidades productivas, donde esta potencialidad está dada por la interacción planta, suelo y clima, alcanzar o no esta potencialidad depende de las prácticas de manejo agronómico y de la calidad de los mismos, los cultivos las operaciones agrícolas.

El gran desafío de esta expansión es actuar con responsabilidad técnica, social, económica y ambiental. En este contexto, mapear el suelo e identificar los ambientes de producción es fundamental para la correcta asignación de las variedades de caña de azúcar. En ese contexto, la Agricultura de Precisión permite la gestión localizada de los cultivos y surge como una promesa en el escenario agrícola brasileño.

La Agricultura de Precisión se puede definir como un conjunto de herramientas y tecnologías que permiten al productor manejar el suelo y sus cultivos de manera localizada, mejorando todo el sistema de producción con el fin de mejorar el retorno económico.

Los primeros informes académicos que prueban la variabilidad espacial de los atributos del suelo dentro de una parcela datan de la década de 1920. En Brasil, la agricultura de precisión se introdujo a mediados de la década de 1990, pero los avances significativos solo se produjeron a partir de 2000, con el uso generalizado del GPS.

Así, avanzó una nueva etapa de Agricultura de Precisión, facilitando la gestión de procesos, con información en tiempo real, informes detallados e incorporación de tecnologías embebidas en máquinas agrícolas.

En la agricultura convencional, el manejo de la fertilidad del suelo se basa únicamente en el contenido promedio de nutrientes. Es decir, se toman pocas muestras de suelo para planificar el uso de fertilizantes y correctivos. De esta forma, el análisis químico del suelo expresa un único resultado mediano para toda la parcela, descartando la presencia de variabilidad espacial y asumiendo que las propiedades del suelo son similares en toda el área.

En este contexto, los mapas de variabilidad de las características del suelo son grandes aliados del productor, ya que recopilan información sobre la ubicación y las cantidades o necesidades de insumos en cada punto del campo, apoyando la toma de decisiones más acertadas. El conocimiento de esta variabilidad se vuelve fundamental para el manejo localizado dentro del rodal, optimizando las aplicaciones localizadas de correctores y fertilizantes.

Debido a esa importancia, la Cooperativa de Plantadores de Caña del Oeste del Estado de São Paulo trabaja desde hace algunos años en la adquisición de equipos (camiones) con tecnología embebida que realizan la aplicación de correctivos a ritmo variable. En el Laboratorio de Suelos de la Cooperativa de Plantadores de Caña del Oeste del Estado de São Paulo, hay inversiones constantes en la adquisición de equipamientos y mejora constante de su equipo, visando su evolución en la prestación del servicio, obedeciendo a todos las metodologías vinculadas a conceptos modernos de Agricultura de Precisión.

Así nació Copercana Agricultura de Precisión, que ofrece a sus afiliados los servicios de mapeo y toma georreferenciada de muestras de suelo, análisis de laboratorio, elaboración del mapa de aplicación y distribución de correctivo a tasa variable. Se trata de un primer paso, pero firme, de la cooperativa para dotar a sus socios de novedades en cuanto a precisión, sin necesidad de grandes inversiones.



La técnica genera una cuadrícula virtual regular sobre la parcela a través de un sistema de información geográfica, dividiendo el campo en polígonos regulares (cuadrados o rectángulos). Dentro de cada área se genera un punto de muestra que se puede ubicar en el centro. Las coordenadas de los puntos se transfieren a un receptor del Sistema Global de Navegación por Satélite que guiará al equipo de recolección a cada lugar de muestreo.

La ejecución del servicio se realiza con una cuatrimoto Honda Fourtrax 4x4 TRX 420, equipada con perforadora SACI con ajuste en la altura de los taladros de recolección, donde el operador trabaja con un GPS más un programa de campo que le sirve de guía. para levantamiento topográfico y conferencia de coordenadas georeferenciadas.

Después de definir la grilla muestreo, que puede variar desde un punto por hectárea hasta un punto cada cinco hectáreas, se toman muestras a dos profundidades, de 0 a 25 y otra de 25 a 50 centímetros, formada por el material extraído de ocho a diez submuestras, que componen una muestra compuesta para cada profundidad. La calidad del muestreo del suelo es un factor determinante y está directamente relacionado con la calidad en el resto del ciclo.

Definición de la cuadrícula de muestra:

Las muestras recolectadas son enviadas al Laboratorio de Suelos de la Cooperativa de Plantadores de Caña del Oeste del Estado de São Paulo, acreditada con la ISO 17025 (que certifica su alta calidad), que, a través de su estructura de última generación, utiliza la metodología del Instituto Agronómico en sus ensayos.

La relación entre los resultados de las pruebas de fertilidad y la información georreferenciada crea el mapa de recomendación, una expresión digital de la necesidad de corrección del suelo, que forma parte del alcance de los servicios de Agricultura de Precisión realizados por la Cooperativa de Plantadores de Caña del Oeste del Estado de São Paulo.

Así, los mapas de variabilidad espacial representan la digitalización de las características del suelo a pequeña escala, presentando precisión en la cantidad de atributos analizados y en su ubicación, es decir, indican la cantidad de correctivo que realmente necesita el suelo, en el lugar adecuado.



Tanto en encalado como en enlucido, las dosis se discriminan por diferentes colores y se encuentran a través del intervalo de dosis máxima y mínima con el V% deseado. Con el cálculo, el productor sabe la cantidad total que necesitará, el porcentaje y el tamaño de cada rango de dosis, como se muestra en la imagen resaltada.

Cuando imputamos el mapa al receptor de los camiones que aplican los correctivos a tasa variable, cambiará la dosis automáticamente cada vez que cambie el área de recomendación. Todo el ciclo termina con un trabajo agronómico especializado, que no se trata solo de asesorar en la gestión, sino principalmente de presentar los resultados y orientar al productor cooperativo en la toma de las mejores decisiones.

Normalmente, todos aquellos que buscan el desarrollo, ya sea económico o incluso profesional, fijan sus expectativas sólo, o principalmente, en el objetivo final. Estoy de acuerdo en que debemos y debemos perseguir nuestros objetivos, sin descuidar ni olvidar revisar ciertos pensamientos, paradigmas, posturas y acciones, ya que no se pueden lograr nuevos resultados utilizando viejas prácticas. Toda acción tiene una reacción y todo efecto tiene su causa.

Sin embargo, el éxito de nuestra actividad se construye paso a paso, y cada uno de ellos es fundamental. Sepamos dar estos pasos con sabiduría, dando el debido valor a cada lección que nos da la vida. Cierro estas breves reflexiones con una frase de Paul Krugman: “La productividad no lo es todo, pero a la larga lo es casi todo”.