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José Guilherme Ambrosio Nogueira

Président d'Orplana

OpAA80

L’avenir de l’agriculture durable: technologie et travail

Le secteur du sucre et de l’énergie joue un rôle crucial dans l’économie mondiale, en fournissant de la nourriture et de l’énergie. Cependant, l’un des principaux défis auxquels sont confrontés les producteurs et fournisseurs de canne à sucre est la main-d’œuvre sur les propriétés. Les étapes de gestion de la canne à sucre, pour la plupart, nécessitent historiquement beaucoup de main d’œuvre. Dans tout processus de production, les enjeux liés à la qualité du travail font l'objet de toute l'attention des producteurs.

De la plantation, à la lutte antiparasitaire ou encore à la gestion administrative, toutes ces étapes dépendent des hommes. Dans ce contexte, le développement de technologies visant à améliorer le travail sur le terrain doit être une priorité des investissements du secteur et du gouvernement. Il y a quelques années, la récolte mécanisée a montré cette voie, cependant, nous avons beaucoup à faire dans d'autres activités liées à la culture. La plantation mécanisée, par exemple, après une régression en 2017/2018 en raison de problèmes opérationnels et de mauvaises performances, a de nouveau été largement adoptée par les producteurs et s’améliore chaque jour. De nombreux défis restent néanmoins à relever pour relancer l’activité.

La difficulté opérationnelle, la forte utilisation des plants, les impacts sur la germination et la faible qualité des opérations ont été des obstacles techniques à la progression de cette transformation. Une activité incorrecte ou de mauvaise qualité affecte directement la productivité et l’implantation de l’ensemble du champ de canne à sucre pour les 5 prochaines années. Comme si cela ne suffisait pas, les zones au relief accidenté constituent également un défi majeur pour cette activité.

Les planteuses automatisées pourraient augmenter considérablement l’efficacité de la plantation, réduisant ainsi le besoin de travail manuel et augmentant la précision et l’uniformité du semis. Cependant, pour passer à un monde robotique et remplacer les tâches répétitives par des machines, nous avons besoin d'un environnement propice au développement technologique au Brésil.

Il est nécessaire d’investir dans plusieurs domaines. L’un d’eux est le développement de programmes de robotisation dans le domaine, de véhicules autonomes et de technologies de pointe. Après cela, des formations et des formations qui couvrent non seulement les techniques agricoles, mais aussi des aspects tels que la sécurité au travail, la bonne utilisation des équipements et les bonnes pratiques agricoles. Non seulement le secteur du sucre et de l'énergie, mais tous les secteurs de l'agriculture en souffrent.

De nombreux progrès ont été réalisés dans les technologies numériques de contrôle des opérations et de gestion des données, mais dans le domaine du matériel, la recherche technologique sur le terrain se fait directement au sein des entreprises et met souvent beaucoup de temps à arriver sur le terrain ou, lorsqu'elle arrive, elle nécessite de nombreuses paramètres.

Ces technologies peuvent aider les producteurs à optimiser l’utilisation des intrants, à réduire les déchets et à augmenter la productivité, tout en offrant une meilleure qualité de vie aux travailleurs. Non seulement dans la plantation de canne à sucre, mais dans toutes les activités. Sans lignes directrices et sans investissements substantiels à cet égard, nous adopterons certainement ce qui se fait dans la recherche dans d'autres pays au climat qui a souffert, comme les États-Unis, l'Allemagne, le Japon ou même l'Italie, en payant plus et en exigeant les mêmes ajustements.

Le développement de technologies visant à améliorer la plantation mécanisée et l'utilisation de la main-d'œuvre est fondamental pour renforcer la durabilité et la compétitivité du secteur sucrier-énergie. En investissant dans l'innovation et la formation, les producteurs peuvent non seulement réduire leurs coûts d'exploitation et accroître leur efficacité, mais également promouvoir le développement économique et social des zones rurales. Ainsi, l’agriculture du futur sera plus durable, efficace et inclusive, bénéficiant à la fois aux producteurs et à la société dans son ensemble.