Me chame no WhatsApp Agora!

Leonardo Nicula Cintra

Director Agroindustrial de la Usina Santa Terezinha

OpAA76

Innovar siempre es posible

Ubicado en el Noroeste de Paraná, con 7 unidades productivas activas y cerca de 8.000 empleados, el Grupo Santa Terezinha es una sólida empresa de referencia para las comunidades de la región en la que actúa desde hace 58 años. El Grupo ha implementado acciones de evolución año tras año con el objetivo de apalancar su producción.

En este escenario, en 2019 se puso en marcha el Proyecto Transforma, que se sustenta en cuatro pilares fundamentales. Son Seguridad, Desempeño, Costo y Calidad. El Proyecto fue desarrollado en el momento de la reestructuración de la empresa y estructurado para que todos los equipos estuvieran comprometidos en la búsqueda de resultados.

Además de la búsqueda constante por mejorar el desempeño operativo , se construyó todo el modelo productivo, en el que la Seguridad se ha convertido en parte fundamental para garantizar la salud y el bienestar de los colaboradores. Con este modelo, los equipos evolucionaron, haciendo de la Excelencia en la Gestión Agrícola el camino fundamental para entregar buenos campos de caña de azúcar. Proyecto Performa, reforzando aún más la búsqueda de la excelencia en la gestión agrícola y la reducción de los costos de producción.

La búsqueda por consolidar equipos y aumentar la productividad de la caña de azúcar son siempre constantes en el Grupo Santa Terezinha, valorando a las personas que conocen la importancia de la perpetuidad del Grupo, que siempre promueve el crecimiento de las comunidades locales.

Importancia de la Gestión Orgánica

Con el objetivo de este aumento de la producción, y buscando una mayor sostenibilidad de los negocios, el Grupo comenzó a introducir y expandir diversas prácticas agronómicas, enfocadas en el manejo de organominerales para dar más vida a nuestros suelos. Entre las principales estrategias adoptadas se encuentran la Aplicación de Compost Orgánico en Profundidad y el uso de Vinaza en la modalidad de Aplicación Localizada.

Estas dos prácticas han sido fortalecidas cada año en todas nuestras Unidades, resultando en importantes ganancias de productividad. Con la implementación de la Aplicación de Compost Orgánico en Profundidad, prevista para su aplicación en el 85% de las Áreas de Siembra en 2023, garantizamos la mejora del estado del suelo, de los índices de germinación, de la microbiota del suelo, además de reducir el riesgo de plantar en condiciones de estrés hídrico.

En la gestión de la Aplicación Profunda de Compost Orgánico, hemos aprovechado el uso de cachaza (subproducto industrial) y la hemos enriquecido con un subproducto avícola (hierba de pollo), lo que garantiza buena parte de los elementos nutricionales necesarios para la caña de azúcar en su fase inicial.

El manejo con Vinhaça Localizada fue introducido en el Grupo en la zafra 2021, 2022 con aplicación en 75 mil hectáreas, seguido de 100 mil hectáreas en la zafra 2022, 2023, y, para la zafra 2023, 2024, hubo aumento sorprendente, 128 mil hectáreas de tocones de caña. Este manejo a gran escala incluye el uso de vinaza producida con el enriquecimiento de algunos fertilizantes minerales, que se utiliza como fuente de nutrientes para el cultivo de la caña de azúcar. Este proceso ha asegurado el cumplimiento del aporte nutricional, además de aportar al agua una importante cantidad de materia orgánica, complementando la labor de reconstrucción de la microbiota del suelo.

Manejo Varietal y otras Tecnologías:
Entre las palancas de productividad que desarrollamos, la producción de Plántulas Pre- Brotadas es considerada una de las más importantes. Hemos creído en esto y desde 2019 operamos una Unidad de Producción de Plántulas que ha estado produciendo plántulas de calidad para la siembra y acelerando nuevas variedades promisorias para la región.

Biofábrica inició su producción en 2019 desarrollando 1 milímetro de plántulas anuales, actualmente produce aproximadamente 12 milímetros por año en su planta. Dentro de todo el proceso, nos preocupa mucho garantizar la producción de plántulas con origen. Hoy contamos con una finca específica para nuestro obtentor , de donde provienen todas las variedades para abastecer la Biofábrica.

La Unidad de Producción, además de garantizar la calidad de las plántulas, es una excelente herramienta para la introducción de nuevas variedades, permitiendo acelerar la multiplicación de nuevos materiales y su entrega a todas nuestras unidades productivas de manera rápida y eficiente.

Luego de la producción, las plántulas son destinadas a las Áreas de Siembra previstas, las cuales son sembradas en una estructura específica de Sembradoras de Plántulas Pre- Brotadas; la plantación se realiza durante todo el año, con todo el cuidado y la calidad necesaria para que la plántula arraigue bien en el campo. Toda esta estructura garantiza la excelencia, calidad y sanidad de las plántulas para la posterior multiplicación de estos viveros de forma comercial exitosa.

Además, el Grupo Santa Terezinha viene innovando y buscando cada vez más rapidez y calidad en su manejo. Por ello, en 2021 inauguramos nuestra planta de Fertilizantes Foliares (UST Fert) capaz de cubrir el 100% de nuestra demanda interna y también vender a otras empresas, la UST fertir está compuesto por 9 elementos nutricionales, además de una fuente orgánica rica en aminoácidos.

En 2023 abriremos nuestra planta de UST Bio, que se encarga de la producción de hongos y bacterias para el control biológico de las plagas de la caña de azúcar. También contamos con un laboratorio de producción de Cotesia desde hace años. flavipes , encargado de controlar el barrenador de la caña de azúcar.

Otra herramienta de gestión que ha crecido es la rotación de cultivos. Para la zafra 2023 y 2024, alrededor del 70% de nuestra siembra de caña de azúcar será en rotación, siendo la soja, la crotalaria y el maní los cultivos más relevantes. En Planta de energía Santa Terezinha, innovar es necesario, crecer ambiental y socialmente sostenible es fundamental y siempre con Seguridad, Desempeño , Costo y Calidad.