En el cultivo de caña de azúcar, el manejo regenerativo ha ido ganando cada vez más espacio en la producción a gran escala, debido a sus beneficios relacionados con el aumento del rendimiento agrícola, la reducción de costos y la capacidad de potenciar la economía circular dentro de un sistema de producción.

A diferencia del manejo convencional, que condiciona el suelo sólo en sus características físicas y químicas, en el manejo regenerativo, además de considerar todos estos factores, las características biológicas ganan protagonismo mediante el uso de fertilizantes organominerales, biológicos nutricionales, biodefensivos y bioestimulantes naturales.

El uso de estos bioinsumos ha ido incrementando la biodiversidad y, en consecuencia, trayendo impactos notables en términos de aumento de la salud y resiliencia del sistema suelo-planta. Entre las prácticas llevadas a cabo en la gestión regenerativa, algunas son de hecho disruptivas en el sector sucroenergético, como los fijadores biológicos de nitrógeno, los solubilizadores de fósforo, las cepas de bacterias y hongos que controlan plagas y enfermedades.

Otras, sin embargo, son viejas prácticas que venían quedando de lado, pero que han vuelto a la superficie y ahora se llevan a cabo de forma actualizada, en medio de nuevos desarrollos que incluyen el uso del compostaje y la rotación de cultivos. Por el lado del compostaje, tenemos un fuerte uso de subproductos industriales, como cachaza y hollín, que se enriquecen con estiércol, fosfatos naturales, entre otras fuentes destinadas a complementos nutricionales, además de productos biológicos que ayudan en el compostaje proceso de preparación y actúan como inoculantes.

Esta práctica, además de aportar nutrientes, también es una excelente fuente de carbono natural, lo que la hace fértil para aumentar la microbiota del suelo. En BP Bunge Bioenergia ya aumentamos en un 800% el uso de compost en la siembra y, para la próxima cosecha, estamos posicionados para cerrar el 100% de nuestros cultivos utilizando este recurso. Además de reducir en un 7% el costo de los insumos en la formación de plantaciones, esta práctica proporciona incrementos de aproximadamente 15 a 20 toneladas en la productividad de la caña de azúcar, generando también efectos residuales muy positivos en otros cortes.

Actualmente se encuentra en expansión el concepto de rotación de cultivos, que es otra práctica ancestral utilizada para cubrir y proteger el suelo, formar huecos sanitarios y proporcionar nutrición, utilizando principalmente leguminosas con capacidad nodular. Además de los beneficios ya mencionados, la rotación de cultivos con una mezcla de semillas, centrándose en aumentar la biodiversidad del microbioma y utilizar pastos como Brachiaria ruziziensis, ha ido ganando terreno debido al volumen de masa verde incorporada al suelo, además del aumento significativo en la cantidad de carbono en forma de ácidos orgánicos, lo que constituye un excelente insumo para la proliferación de microorganismos. Los resultados son tan positivos que ya proyectamos un aumento del 150% en las áreas en las que utilizamos esta práctica para el próximo año, además de invertir en innovaciones, como el uso de inoculantes en semillas rotativas. También estamos explorando todas las modalidades sobre el tema, siempre enfocándonos en aumentar la biodiversidad y suministrar materia orgánica.

Desde su fundación, BP Bunge ha invertido más de 300 millones de reales en soluciones de gestión regenerativa, generando importantes ganancias en su rendimiento agrícola, además de reducciones de costos. La agricultura regenerativa, tema en el que la empresa es hoy reconocida como referencia en el sector bioenergético brasileño, se consolidó como nuestra principal estrategia agronómica, siendo una gestión facilitadora para aprovechar la productividad de manera sostenible y de bajo costo. De esta manera, la empresa continúa invirtiendo en la adquisición de conocimientos técnicos, generados a través de investigaciones internas sobre el tema, buscando siempre nuevas soluciones agronómicas.

Además, el proceso de experimentación relacionado con este tema también ha jugado un papel importante en el avance de la agricultura sostenible en la empresa. Todos nuestros experimentos se realizan a gran escala, para que haya buena representatividad, ya que tenemos una estructura amplia que abarca 11 unidades, en cinco estados diferentes. Además, los campos experimentales son siempre monitoreados por consultores e investigadores de las universidades, con el objetivo de garantizar soporte y seguridad en la implementación de los procesos. Hoy contamos con un equipo dedicado a este trabajo que va desde la idea al resultado, a partir del cual definimos la posibilidad de introducir nuevos procedimientos en nuestro protocolo técnico.

El éxito que estamos teniendo en este proceso de experimentación tiene que ver con dos puntos concretos: selección de protocolos a estudiar y capacidad de implementación a gran escala. La selección de protocolos comienza en el proceso de ideación, que debe estar directamente vinculado con nuestra estrategia de negocio. La motivación para iniciar un experimento no puede ser exclusivamente técnica, sino parte de un cuidadoso análisis de costes, ya que, al fin y al cabo, nuestro objetivo es garantizar el mayor rendimiento de azúcar por hectárea al menor coste, respetando siempre nuestro principal valor, que es la seguridad de las personas.

Luego de completar todo el proceso de experimentación y confirmar los logros, pasamos a una implementación rápida, ya que nuestra premisa es no descuidar los resultados. Para lograrlo contamos con una estructura técnica que actualmente se encuentra centralizada para garantizar la estandarización y rapidez del proceso. Además, nuestra capacidad de ejecución destaca como uno de los diferenciadores de la compañía, factor sin el cual no sería posible ampliar estas prácticas de la forma significativa en la que hemos operado y que nos sitúa en la posición de mayor referente en gestión regenerativa. en el sector.

Incluso con todo este avance de los últimos años y los excelentes resultados que hemos logrado en la empresa, creo que el sector sucroenergético en su conjunto todavía tiene temas que evolucionar en lo que respecta a la gestión regenerativa. El desafío de aumentar la productividad y los costos, en medio de nuestra larga cadena de valor y el alto número de variables que afectan nuestro negocio, sigue siendo muy grande, además de la necesidad de aumentar las inversiones en temas como estudios para controlar las enfermedades de los rizomas y Folha, por ejemplo, que hoy siguen siendo bajos.

Respecto a estos temas mencionados, hay muchas cosas en la agricultura regenerativa hoy que ya están en etapa experimental, otras en etapa de construcción de idea y alcance. En BP Bunge, además de avanzar de manera constante hacia la eliminación de la dependencia de fertilizantes químicos en los próximos tres años, continuaremos priorizando firmemente el uso de productos biológicos para controlar plagas y enfermedades.

En cuanto al control de plagas, nuestra ambición es controlar las principales plagas con productos 100% biológicos en los próximos cinco años. Este año, especialmente, nuestras intervenciones con bioinsecticidas son mayores que con productos químicos; Además, el 100% de nuestros cañaverales ya están siendo tratados con fungicidas 50% químicos y 50% biológicos.

Hoy en día, la disponibilidad de soluciones biológicas para este control aumentó significativamente y estamos probando varias opciones con resultados Preliminares que son muy prometedores, llevándome incluso a proyectar que, pronto, tendremos casi un 100% de control biológico de hongos de hojas y raíces. Con todo esto, queda claro que vivimos un momento de prosperidad en la agricultura bioenergética, con innumerables posibilidades e innovaciones que contribuyen a que nuestras operaciones estén cada vez más alineadas con los compromisos de sostenibilidad, que hoy son prioridades en todo el mundo. En BP Bunge La bioenergía es un tema central para el negocio, por ello, seguiremos firmes en avanzar en la gestión regenerativa, buscando nuevas tecnologías para mejorar cada vez más el desempeño de nuestras operaciones.