Me chame no WhatsApp Agora!

Valmir Barbosa

Consultant Senior chez Datagro Alta Performance

OpAA76

Une vision d'excellence en gestion

L'agronomie est l'écologie appliquée, car l'agriculture est la gestion d'un écosystème pour produire une espèce particulière. Les erreurs et les succès d'une gestion dépendent directement de la prévisibilité et celle-ci dépend de la stabilité du système. Planifiez et préparez la plantation car il pleuvra le jour prévu. La sécheresse pour la récolte, le froid, le vol, la floraison, le temps du vent, le jour de tel fléau, le jour de cela, tout cela doit être à l'ordre du jour de l'agriculteur qui veut bien gérer.

Plus c'est prévisible, plus grand est le succès et plus grande est l'excellence. Plus c'est stable, plus c'est prévisible. Le plus diversifié, le plus stable. Faire de l'agriculture, c'est gérer l'environnement en faveur des espèces que l'on veut produire. L'agriculteur est celui qui compte le plus et qui profite le plus de la conservation des sols et de l'eau, de l'augmentation de la fertilité des sols, ou plutôt de son écosystème. Une propriété agricole n'est pas simplement un terrain, mais un écosystème à gérer.

Bien produire, avec une productivité élevée, est déjà reconnu comme une contribution majeure de l'agriculture à la préservation des autres écosystèmes, car une productivité élevée permet de répondre aux demandes avec une moindre occupation de l'espace ; et ainsi cohabiter avec diversité et préservation. L'agriculteur à bonne productivité parvient à réserver une bonne partie de son exploitation. Et c'est un professionnel distingué.

Nous savons tous que les systèmes bioénergétiques gagnent en valeur car ils remplacent le pétrole, le charbon et le gaz naturel. Ces combustibles sont extraits du sous-sol et, lorsqu'ils sont brûlés, du carbone est libéré dans l'atmosphère. Dans l'atmosphère, ils provoquent des changements qui entraînent un changement climatique. Et il est commode de le croire car les conséquences attendues sont trop précieuses. Une nouveauté que l'on peut observer est le fait que l'atmosphère est finie et que sa hauteur n'est que de 10 kilomètres.

Tous les phénomènes météorologiques : nuages, cyclones, courants, fronts froids, fronts chauds, rivières volantes, se produisent tous dans cette couche très mince au-dessus et autour de la terre. Quand on voit dans le livre scolaire un cercle représentant la terre et un autre autour écrit atmosphère, ce dessin est faux; car si la planète avait 10 centimètres de diamètre, l'atmosphère aurait 0,09 millimètre, c'est-à-dire moins d'un dixième de millimètre.

Rappelez-vous aussi que l'évaporation et la condensation de l'eau résultent de combinaisons très précises de température et de pression. Par conséquent, ces petites variations peuvent entraîner de grands changements. De plus, les systèmes bioénergétiques sont capables de maintenir une grande quantité de carbone non statique mobilisé dans leurs processus dans le sol, la biomasse, les stocks, les produits, entre autres.

Cela démontre la valeur du système bioénergétique: plus l'empreinte carbone est faible, plus la demande en ressources naturelles est faible. Plus elle est alignée sur la société, plus sa valeur marchande et sa possibilité de valeur économique sont élevées ; et, par conséquent, une plus grande longévité sur le marché.

L'agriculteur primitif ne faisait que supprimer les autres espèces végétales, plantait celle qui l'intéressait et s'appuyait sur les ressources naturelles de l'environnement et de son sol. Il a fait tout ce qui était en son pouvoir pour contrôler les parasites, les animaux, les plantes indésirables et, à la fin, ramener sa récolte. Il a appris à connaître les saisons pour connaître le moment de planter et suivre les calendriers. Et le reste appartient à l'histoire que tout le monde connaît.

Au fil des dizaines, des centaines et des milliers d'années, l'agriculteur a développé des outils et des connaissances pour faciliter son travail, augmenter la production et assurer la récolte. Cette évolution s'est produite alors que l'homme augmentait son contrôle sur l'environnement. Le jour même où il inventa la houe et la lance pour éliminer les autres espèces et ramollir la terre, il inventa la charrue.

Il a appris à choisir les espèces à planter et à sélectionner les graines. Il apprit à connaître la fertilité du sol, à le fertiliser ; et ce n'est qu'ensuite qu'il apprit à conserver sa fertilité. Il a développé des machines, de la chimie, des engrais, des pesticides et de la génétique; tout cela pour gérer l'écosystème agricole, favoriser et protéger les espèces qui voulaient produire.

La manière de réussir ne dépend pas seulement de la décision politique ou stratégique de l'actionnaire, mais du système de gestion adopté ou développé. Par exemple, le système bioénergétique de la canne à sucre ne serait pas accepté sur le marché actuel s'il n'avait pas éliminé le brûlage avant la récolte. Et son élimination n'a pas eu lieu par la force de la loi, mais parce que des solutions viables pour la production et la récolte sans brûlage ont été développées grâce à la recherche scientifique.

En ce qui concerne les autres problèmes non résolus, les changements sont freinés par le manque de création de marchés et d'opportunités commerciales. Dans le système bioénergétique de la canne à sucre, actuellement, certains composants ont été marqués par leur fort impact. L'intégration avec l'industrie en raison de la logistique avec de grandes quantités de matériaux, des produits du champ à l'industrie et des produits de l'industrie au champ, a créé des opportunités pour une forte réduction des ressources externes.

L'utilisation de vinasses, tourteaux, suies et cendres permet de réduire à néant l'achat de certains engrais dans les entreprises disposant d'un parc suffisant . L'introduction de certaines espèces de micro-organismes et le conditionnement pour leur entretien peuvent réduire totalement ou partiellement d'autres engrais.

Dans la lutte antiparasitaire, l'introduction et le maintien de certaines espèces d'organismes peuvent maintenir les populations de ravageurs à des niveaux inférieurs aux dommages économiques ; surtout s'il est associé à la résistance variétale et aux pratiques de gestion culturale.

La gestion temporelle des opérations peut se traduire par une forte contribution à la production annuelle du fait de l'intégration avec les conditions climatiques ou les étapes du cycle phénologique de la canne à sucre. Ainsi, l'excellence de la démarche et des résultats continue de dépendre des connaissances et des outils de gestion des facteurs matériels et temporels.