A lo largo de su historia, São Martinho se destaca no sólo por su longevidad, tradición y solidez, sino también por su espíritu pionero en la adopción de un modelo productivo sostenible basado en la tecnología y la innovación, posible gracias a su inversiones constantes en estos temas, que lo convierten en un referente en excelencia operativa.

La Compañía está atenta a las tecnologías que mejoran sus resultados, adoptándolas rápida y tempranamente. Algunos ejemplos son la producción de plántulas pregerminadas, la preparación del suelo con camas localizadas, el uso de bioinsumos, la aplicación de vinaza localizada y la optimización de la nutrición de las plantaciones de caña de azúcar mediante el uso eficiente de coproductos industriales, reforzando la economía circular y promover el reciclaje de nutrientes.

São Martinho es una gran historia de éxito en la adopción de una gestión sostenible, a favor de la agricultura regenerativa. El uso de bioinsumos para el control de plagas se da desde hace más de cuatro décadas, a través de biofábricas internas que producen enemigos naturales liberados al campo vía drones, basados en el Manejo Integrado de Plagas.

En colaboración con la Fundación de Apoyo a la Investigación del Estado de São Paulo y la La Universidad Estadual Paulista de São Martinho creó el Centro de Investigación en Ingeniería Fitosanitaria en Caña de Azúcar, que tiene como objetivo desarrollar personas y gestión a través de investigaciones y tecnologías, evaluando siempre modelos sustentables, ya que el 85% del control de plagas de la Empresa es biológico. São Martinho tiene una amplia gama de trabajos destinados a aumentar los resultados financieros de manera sostenible. Entre ellos destaca el desarrollo de variedades, a través de las cuales la Compañía disfruta de nuevos niveles de producción.

Con más de 200.000 genotipos evaluados en la red de pruebas de la empresa, se seleccionan variedades con potencial biológico superior en relación con los estándares actuales en el sector de la bioenergía, además de identificar cómo mejorar sus resultados en el campo a través de su posicionamiento preciso.

Reforzando su espíritu pionero, São Martinho fue una de las primeras empresas del sector en adoptar la mecanización en la cosecha y la siembra, trabajando, con alianzas estratégicas, en el desarrollo y mejora de maquinaria agrícola, además de ser pionera en la adopción del uso de piloto automático, lo que trae ventajas como paralelismo de líneas de caña y control del tráfico de máquinas en todas las operaciones agrícolas. Todo esto se suma a los diversos beneficios que el piloto automático ha aportado a lo largo del tiempo, como el avance en el uso de cosechadoras de dos líneas, que ya es una realidad para São Martinho.

São Martinho siempre ha realizado el control de los datos operativos. En un principio los registros se realizaban de forma manual y, posteriormente, mediante ordenadores de abordo, con los recursos tecnológicos disponibles en el momento. Las acciones de São Martinho se basan en datos e información, pero estábamos leyendo “el periódico de ayer”. Faltaba un punto de inflexión para que la información en tiempo real en la palma de la mano permitiera tomar decisiones de gestión en el momento ideal del cultivo. Este punto de inflexión llegó con Internet en el campo.

En 2015 se inició el desarrollo de una red de internet innovadora, con buena cobertura y largo alcance, conectando toda el área agrícola. La red entró en funcionamiento en 2019 con la inauguración del Centro de Operaciones Agrícolas de la Unidad São Martinho, en Pradópolis, São Paulo. En 2020, entró en operación en las Unidades Iracema y Santa Cruz (ambas en São Paulo) y Boa Vista, en Goiás.

Con tres líneas principales de acción (planificación y control, geotecnologías y control operativo), el Centro de Operaciones Agrícolas se inspiró en centros avanzados de seguridad pública y monitoreo del espacio aéreo y opera de manera ininterrumpida, con salas diseñadas con redundancia de internet, energía y con un moderno video wall que permite a los operadores tener una visión panorámica, integrada y en tiempo real de diferentes fuentes de información, facilitando el análisis de situaciones, la toma de decisiones y la coordinación de acciones en tiempo oportuno.

Así, el Centro de Operaciones Agrícolas genera ventajas y beneficios en toda la cadena productiva, desde la automatización de casas de bombas de viñedos hasta el uso de teledetección, tanto por satélite como por drones, en el análisis de biomasa de cañaverales, evaluación de fallas y monitoreo fitosanitario en cultivos, utilizando Inteligencia Artificial, identificando fallas y dirigiendo equipos hacia acciones localizadas y precisas. El cuaderno de mapas digital, que cada empleado puede utilizar en dispositivos móviles con la información en la palma de su mano, guía a los profesionales por las fincas, permitiendo tomar notas en el campo.

Combinando inteligencia geográfica y artificial, el Centro de Operaciones Agrícolas cuenta con un sistema de monitoreo de incendios, con cámaras de largo alcance y alta resolución, que reconoce y localiza con precisión los incendios, alertando a los controladores. El sistema utiliza la localización en tiempo real de los camiones de bomberos, dirigiéndolos para controlar la incidencia, reduciendo el tiempo medio de respuesta y el impacto del incendio en los cultivos.

Con soluciones basadas en una computadora de a bordo inteligente y conectada, el Centro de Operaciones Agrícolas de São Martinho accede a la telemetría de las máquinas agrícolas, por ejemplo, para monitorear la rotación del motor, garantizando el trabajo en el rango de rotación ideal. La Asignación Dinámica de Transbordo optimiza la logística interna de los frentes de cosecha y la Trazabilidad de Materia Prima registra todo el proceso desde el corte de la caña hasta el ingenio. Todo contribuyendo al rendimiento y calidad de las operaciones agrícolas.

El uso de la tecnología también se aplica al cuidado de las personas, gracias a un sistema que funciona como un ángel de la guarda para cada conductor. Las cámaras en las cabinas de los camiones utilizan telemetría y monitorean los comportamientos de conducción seguros y económicos de los conductores. Utilizando Inteligencia Artificial identifican fatiga y distracciones en tiempo real y generan alertas tanto en el interior de la cabina del conductor como en el Centro de Operaciones Agrícolas.

Todas las tecnologías antes mencionadas conforman la primera ola del Centro de Operaciones Agrícolas. Los datos son almacenados en un lago de datos para realizar análisis avanzados y generar algoritmos que optimicen los factores de producción, estableciendo la segunda ola de desarrollo del Centro de Operaciones Agrícolas de São Martinho.

El Centro de Tecnología e Innovación, inaugurado en 2022, crea un entorno que potencia la transformación digital de la Empresa, siendo un lugar para que los empleados de São Martinho y de las empresas asociadas interactúen y tengan acceso seguro a bases de datos, con cobertura de internet 5G, tecnología que fue explorado por primera vez, dentro de la agroindustria brasileña, por São Martinho. La Compañía tiene alianzas con centros de innovación internacionales como el israelí IBITech y la Red Europea de Centros de Investigación e Innovación y, en 2021, fue una de las fundadoras de Cubo Agro, vertical de Cubo Itaú, que busca impulsar el emprendimiento tecnológico a través de a través de la innovación en el sector agroindustrial de Brasil y América Latina.

En São Martinho, la agricultura se desarrolla con base en datos y ciencia para mejorar los resultados financieros. Sus pilares son las personas, la gestión y las tecnologías, asegurando que todas las prácticas y gestión se realicen con excelencia. De esta manera, la madurez de los procesos es resultado de una base sólida, construida desde 1941, y la sofisticación tecnológica ha ido sumando continuamente, de forma pionera, modernas herramientas. Así, São Martinho disfruta de sostenibilidad en su negocio y allana sus caminos de futuro.